2011年02月22日
❤かりんとうまんじゅう❤

おととい、姉が作ってくれた“かりんとうまんじゅう”
なんと黒糖まんじゅうを蒸して揚げてる
表面がかりっとしてて。。。
(ちょっと色が濃くなったって

でも、お味は・・・う~ん おいしい

今日は大成功って


★かりんとうまんじゅうレシピ★
① 砂糖20g+黒糖50gを湯30ccで溶かす
② ①に小麦粉100g+タンサン小さじ1/2を入れ混ぜる
③ あんを12個に丸める
④ ②の生地を薄く丸くのばして餡を包む
⑤ 蒸し器にクッキングシートを敷き、その上に並べて10分中火で蒸す
⑥ ⑤を170度の油で揚げる
① 砂糖20g+黒糖50gを湯30ccで溶かす
② ①に小麦粉100g+タンサン小さじ1/2を入れ混ぜる
③ あんを12個に丸める
④ ②の生地を薄く丸くのばして餡を包む
⑤ 蒸し器にクッキングシートを敷き、その上に並べて10分中火で蒸す
⑥ ⑤を170度の油で揚げる
タグ :かりんとうまんじゅう
Posted by mayuchan at 22:41│Comments(8)
│和菓子
この記事へのコメント
こんばんは♪
かりんとう饅頭って手作りできるんですね!
すごいな~
以前かりんとう饅頭が流行った時、お取り寄せしました…。
早くレシピ知ってたら作ったかも…?^^;
レシピφ( ̄m ̄*)メモットコ♪
かりんとう饅頭って手作りできるんですね!
すごいな~

以前かりんとう饅頭が流行った時、お取り寄せしました…。
早くレシピ知ってたら作ったかも…?^^;
レシピφ( ̄m ̄*)メモットコ♪
Posted by マユリ~ナ at 2011年02月22日 22:45
こんばんは☆。
かりんとう饅頭って家で作れるんですね☆
職場でみんな かりんとう饅頭にはまってて・・
明日みんなに教えてあげよう♪
レシピありがとうございます(^^♪
かりんとう饅頭って家で作れるんですね☆
職場でみんな かりんとう饅頭にはまってて・・
明日みんなに教えてあげよう♪
レシピありがとうございます(^^♪
Posted by junko。
at 2011年02月22日 22:50

to マユリ~ナさん
え。。。お取り寄せですか~~
ぜひ、作って見て下さい
(なんて、私が作ったわけじゃないんだけど・・・)
to junkoさん
おいしいものは広めちゃいましょう~
餡を包む時、生地が軟らかいから、ちょっと手がべたつくかも(^_^;)
成功した折には、コメントまってま~す♪
え。。。お取り寄せですか~~
ぜひ、作って見て下さい
(なんて、私が作ったわけじゃないんだけど・・・)
to junkoさん
おいしいものは広めちゃいましょう~
餡を包む時、生地が軟らかいから、ちょっと手がべたつくかも(^_^;)
成功した折には、コメントまってま~す♪
Posted by mayuchan
at 2011年02月22日 22:55

かりんとう饅頭!
はじめて耳にしました。
食べてみたい・・・けど
近くで売ってるお店、ないかしら(?_?)
はじめて耳にしました。
食べてみたい・・・けど
近くで売ってるお店、ないかしら(?_?)
Posted by m✿c
at 2011年02月23日 01:25

こんばんはー!(^^
お菓子を(いまどきはスイーツというやつ?笑)毎日
つくっておられるのですね?
すばらしい!!
ワタクシの母も貧乏なのもあったが、
おやつは絶対手作り!!!というこだわりがあったようで・・
そういうのって、ええなあ(^^
お菓子を(いまどきはスイーツというやつ?笑)毎日
つくっておられるのですね?
すばらしい!!
ワタクシの母も貧乏なのもあったが、
おやつは絶対手作り!!!というこだわりがあったようで・・
そういうのって、ええなあ(^^
Posted by あちこ
at 2011年02月23日 01:59

to m✿cさん
先日、coopのカタログに載ってました
あと、売ってるお店は・・・・どこなんでしょう~
これを機会に作ってみてはいかが(*^^)v
to あちこさん
そう、貧乏症なんです(>_<)
ケーキなんて、ホールで3000円も出すくらいなら作る!って感じで作ってます。
仕事ばかりしてるんで、子供へつみほろぼしっていう気持ちもあるから、手作りへのこだわりかも。。。
まあ、毎日は作ってないですよ~(*^^)v
先日、coopのカタログに載ってました
あと、売ってるお店は・・・・どこなんでしょう~
これを機会に作ってみてはいかが(*^^)v
to あちこさん
そう、貧乏症なんです(>_<)
ケーキなんて、ホールで3000円も出すくらいなら作る!って感じで作ってます。
仕事ばかりしてるんで、子供へつみほろぼしっていう気持ちもあるから、手作りへのこだわりかも。。。
まあ、毎日は作ってないですよ~(*^^)v
Posted by mayu at 2011年02月23日 21:32
かりんとう饅頭!?って初めて知ったよァハハ…ッテ(*´▽`≡;´△`)エエ!?
かりんとう硬くて苦手なんだけど、饅頭ならいけるかな(*^_^*)
作りたいけど、蒸し器だすんめんどうやしil||li _| ̄|○ il||liはぁ~
お年さんも料理好きなんやね♪
かりんとう硬くて苦手なんだけど、饅頭ならいけるかな(*^_^*)
作りたいけど、蒸し器だすんめんどうやしil||li _| ̄|○ il||liはぁ~
お年さんも料理好きなんやね♪
Posted by しゅうみ♪
at 2011年02月23日 22:51

to しゅうみ♪さん
かりんとうまんじゅうってケンミンショーで登場したようです
福井かどっかのお店だったかな??
揚げてるから、表面がカリッといてておいしいですよ♪
私、料理が好きなわけじゃなく、食べるのが好き
それと、チョー簡単にできることに感動してま~す(^O^)/
かりんとうまんじゅうってケンミンショーで登場したようです
福井かどっかのお店だったかな??
揚げてるから、表面がカリッといてておいしいですよ♪
私、料理が好きなわけじゃなく、食べるのが好き
それと、チョー簡単にできることに感動してま~す(^O^)/
Posted by mayu at 2011年02月23日 23:30