わくわく❤cake

  

今日、両親と叔母夫婦といっしょにサーカスへ・・・

で、夕飯は、ちゃっかり娘もいっしょに実家へ・・・

頼りになる姉がいて大助かり

「夕飯ごちそうになりにいきま～す」のメール

そう・・・今日は「いいにくの日」ということは後から知ったのですが

焼き肉～がっつりいただきました

で・・・お土産は

先日お願いしていた紫芋のモンブラン


　　　　　　　　　　　　　
こっちがスポンジ　　こっちがタルト

もう1種類、スポンジにも紫芋を使ったのがありました

焼き肉の後なのに・・・

娘とこれまた、がっつりと食べちゃいました

ごちそうさま(^^)v  

ヨーグルトケーキ

simpleなのが食べたくて・・・

スポンジの生地にヨーグルトを混ぜてみました

ふんわり感が抑えられて、ちょっとしっとり

なんと・・・3人で20センチ大をぺロりと食べちゃいました  

こんなおいしそうな映像が届きました

cake作りのおっしょさんの姉より・・・

びっくり～

むっちゃおいしそう

これ、写真で見ると、ショートケーキの大きさみたいでしょ？

実は。。。

直径20センチくらいあるんです

次、に寄る時は、お土産に  

昨日は志度まで、みんなでわいわいお料理に行ってきました～

今日のメニューは・・・



むっちゃ、盛りだくさん

ご飯（お鍋で炊飯）
ほうれんそうのおひたし
湯がかず蒸す感じで・・・ホウレンソウの味がばっちり！
焼き鳥
肉じゃが＆もやしときのこの蒸しサラダ
なんと、肉じゃがもお出汁を使わず、だし醤油のみ
（二段調理・・・いっぺんに二つの料理を作っちゃいます）
野菜の味が生きてました
鮭の焼き魚（フライパンで焼くとふっくらで焼き目もちゃ～んと付いてました）
鳥の空揚げ
大学芋
スポンジケーキふわふわ～

で、、、箸袋
これが折り紙で作ってます
参加されていた方におそわりました

あ、それと・・・
今回、私が感動したのは・・・

肉じゃがを盛りつける時、お玉でがっつり掬うんじゃなくて
大きめのお玉に一人分ずつ、具をのせて、それをそっとお皿に移す
そうすると、具が崩れず、具材も均等に配れます
勉強になりました  

１週間遅れで、作っちゃいました

な～んかいつもの気合いの入れようと違う

とってもnormal

まあ、お味は最高～で、これを４人で食べるとなると・・・

大満足ですね

ではでは・・・

改めましてーーー

happyBirthday  

今日はpapａさんの誕生日

でも、単身赴任より帰宅しておらず・・・

cakeはおあずけ

ということで、今日は作っておりません。

写真はネットと見つけたおいしそうなcake

な・な・なんと、お値段は・・・２１cmで・・・７０００円

やっぱり手作りするわ  

今日、職場で利用者さん向けにcafeを開催

それで・・・

ロールケーキ4種焼きました

黒糖ロール

珈琲ロール

紅茶ロール

抹茶ロール

どれもしっとり、、、

み～んな喜んで食べていただきました  

今日は職場の人の誕生日

その人のイメージで、このキャラcake

キャラkakeは描くのが難しい

ちょっと目の位置とかで表情変わっちゃうし・・・

どう？？