2012年09月24日
✿チョコシロケーキ✿

今日は、チョコレートシロップを使ってケーキを作りました
これ・・・チョー簡単cakeなんです♪
①チョコレートシロップ(ハーシー)200gに卵2個を混ぜ合わせる
②そこへふるった小麦粉カップ3/4(カップなんで、150ccのところまで)+BPとタンサン各々小さじ1をふるって入れる
③溶かしバター40gを入れてさらに混ぜる
④型に入れて焼く
これを、私はフードプロセッサーで混ぜちゃいます
なんで、ちょっとふわふわになっちゃいます
しっとり系がお好みなら、手でさっくり混ぜるとガトーショコラのような仕上がりになりま~す
タグ :ハーシーチョコ
2012年09月22日
✿フルーツタルト✿

昨日は、もうひと方、お誕生日の方がおられました。
リクエストを聴いてなかったんですが・・・
手芸教室の先生なんで、かなり見た目気になりました

フルーツでデコしてますが

タルト生地にカスタードをのせてます

お初の作品
お味は・・・??
タグ :フルーツタルト
2012年09月21日
✿フルーツcake✿

今日は職場のikuさんのお誕生日

リクエストのスポンジ系フルーツcake

3段で間にクリームとフルーツを少し挟んで
上にはフルーツたっぷり

色合いがちょっとシンプルやけど・・・
ホールのcakeに生クリーム1パックと、かなりあっさり系になった感じです

タグ :フルーツケーキ