2011年08月08日
❤ティラミスロールショートケーキ風❤
はい!!
先日のロールケーキのリベンジで・・・
再びティラミスロールケーキを４本も焼いちゃいました
今回は、クリームをしっかり泡立てクリームチーズを加えてさらに泡立てでしっかり混ぜたせいか・・・
きれいに巻けた感じ
そのうちの１本
お誕生日用にショートケーキ風に仕上げました
スポンジを周囲をすこ～し切り落として
フードプロセッサーにＩＮ
クラム（ポロポロ状態）にしておきます
ロールケーキを適当な大きさに切り、切り口を上にしておきます
それに、少し残しておいたクリームを塗って、クラムをまぶす
仕上げに、ココアパウダーをふりかけ出来上がり～
ロールケーキなら、なんでもアレンジできますね
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