2011年09月19日
❤lemonのタルト❤

今週のお誕生日の方へ・・・
シフォンが失敗したので、またタルトで・・・
檸檬のタルト
ブルーベリーがなかったんで、檸檬とミント、パパイヤで飾ってみました

タルト生地:一般的なもの(バター、小麦粉、砂糖、卵黄)
フィリング:卵2個、砂糖60gをまぜる
牛乳50ml
生クリーム50ml
檸檬汁、皮のすりおろし1個分を順番に混ぜる
タルト生地にフィリングを入れて焼く
仕上げ:生クリーム残りと砂糖大さじ1で泡立てぬる
果物なんかで飾り付け
フィリング:卵2個、砂糖60gをまぜる



タルト生地にフィリングを入れて焼く
仕上げ:生クリーム残りと砂糖大さじ1で泡立てぬる
果物なんかで飾り付け

Posted by mayuchan at 23:46│Comments(5)
│cake
この記事へのコメント
美味しそう♪
私もこんなケーキ食べたい!!
ケーキバイキングしたら1ホールはかる~く行くね~
よだれが。。出てます。。今。。
私もこんなケーキ食べたい!!
ケーキバイキングしたら1ホールはかる~く行くね~
よだれが。。出てます。。今。。
Posted by ななっち&あみーご
at 2011年09月20日 00:09

ななっち&あみーごさん
ありがとうございます❤
甘さを抑えたり、バターをサラダオイルにすこ~し替えたり・・・
お店のより軽い感じに仕上げているので、ほんと、結構いけるんです(^_-)-☆
お近くなら、おうちcafeでcakeバイキングするのに・・・ね(^^ゞ
ありがとうございます❤
甘さを抑えたり、バターをサラダオイルにすこ~し替えたり・・・
お店のより軽い感じに仕上げているので、ほんと、結構いけるんです(^_-)-☆
お近くなら、おうちcafeでcakeバイキングするのに・・・ね(^^ゞ
Posted by mayu at 2011年09月20日 06:38
昨夜コメント入れて返事は?ってパソコン開くとびっくり(>_<) 次のケーキが出てる(*^_^*) 貴女気持ちもからだも元気やな~
Posted by tecchan at 2011年09月20日 08:30
タルト美味しかった❤
めちゃ気に入りました(๑╹◡╹๑)
メール送ったので、みてね゚.+:。d(ゝc_,・*)゚.+:。
めちゃ気に入りました(๑╹◡╹๑)
メール送ったので、みてね゚.+:。d(ゝc_,・*)゚.+:。
Posted by しゅうみ♪
at 2011年09月20日 22:39

tecchan
シフォンは失敗覚悟で作ってたので、失敗した時のために次を用意してたんですよねぇ~
明日、再度、シフォンchallenge!
しゅうみ♪さん
手作りのタルトは生地がサックリでおいしいですよね
それに、タルトは持ち運びがしやすくて、豪華に見え、presentには最高~
(^O^)/
シフォンは失敗覚悟で作ってたので、失敗した時のために次を用意してたんですよねぇ~
明日、再度、シフォンchallenge!
しゅうみ♪さん
手作りのタルトは生地がサックリでおいしいですよね
それに、タルトは持ち運びがしやすくて、豪華に見え、presentには最高~
(^O^)/
Posted by mayuchan
at 2011年09月22日 22:16

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