2012年02月20日
3段重ね(^^)v
今日はおうち拝見を兼ねて・・・
emiさんちへお出かけ
ご一緒した方の手土産～
抹茶シフォンとさつまいものケーキ
そして・・・
ケイタリングのごとく、お料理を
3段重ねで・・・一気に料理
塩昆布と山菜のおこわ
薄味で、自然のお味
エリンギ入り茶碗蒸し（なんと、松茸風お吸い物の素で味付け）
チョー簡単やけど、蒸しすぎちゃって出汁卵風
紅茶豚
臭みがなく、やわらかい～
おじゃましました～
Posted by mayuchan at 22:54│Comments(4)
│ごはん
この記事へのコメント
とても美味しそうです。紅茶豚？？紅茶につけるの？？
Posted by ゆらぎ
at 2012年02月20日 23:03
at 2012年02月20日 23:033段重ねでお料理したんですか(*^^*)
スゴ技～☆
こんな美味しそうなのが一気に出来るなんて感動です(^O^)
スゴ技～☆
こんな美味しそうなのが一気に出来るなんて感動です(^O^)
Posted by nao♫ at 2012年02月20日 23:17
at 2012年02月20日 23:17ゆらぎさん
ありがとうございます♪
紅茶で煮てます
お肉の塊が漬かるくらい水を入れ、紅茶パックを3つくらい入れ、お肉が煮えるまでコトコト・・・
煮えたら、スライスして辛子ポン酢でどうぞ(^^)v
ｎａｏ♫さん
ありがとうございます♪
私の始めての3段かさね
ちょっと、茶碗蒸しが煮過ぎちゃいましたが・・・(>_<)
火にかけて、30分放置でＯＫなんで、簡単でしょ～(^O^)／
ありがとうございます♪
紅茶で煮てます
お肉の塊が漬かるくらい水を入れ、紅茶パックを3つくらい入れ、お肉が煮えるまでコトコト・・・
煮えたら、スライスして辛子ポン酢でどうぞ(^^)v
ｎａｏ♫さん
ありがとうございます♪
私の始めての3段かさね
ちょっと、茶碗蒸しが煮過ぎちゃいましたが・・・(>_<)
火にかけて、30分放置でＯＫなんで、簡単でしょ～(^O^)／
Posted by mayuchan at 2012年02月20日 23:21
at 2012年02月20日 23:21いろんな料理を毎回教えてもらえて楽しみです。
ずぼらな私にもってこいの重ね蒸し料理、我が家の定番になりそうです♪
ずぼらな私にもってこいの重ね蒸し料理、我が家の定番になりそうです♪
Posted by emi at 2012年02月21日 15:57
